Pistachios Health Benefits: पिस्ता को सेहत के गुणों का खजाना कहा जाता है. स्वाद और पौष्टिक गुणों से भरपूर पिस्ता को कई डिश में स्वाद और सुंदरता को बढ़ाने के लिए यूज किया जाता है. इसको आयुर्वेद में औषधी के तौर पर भी प्रयोग में लाया जाता है.
पिस्ता सेचुरेटेड फैटी एसिड, पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, लिनोलिक एसिड, प्रोटीन, विटामिन, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर से भरपूर होता है. यह शरीर को कई बीमारियों से बचाने में मददगार है. तो चलिए पिस्ता से होने वाले हेल्थ बेनिफिट्स (Pistachios Health Benefits) के बारें में…
वजन करें कंट्रोल
पिस्ता वजन को नियंत्रित करने में कारगर है. सर्दियों के मौसम में लोग खाने पर कंट्रोल नहीं करते हैं, जिससे उनका वजन बढ़ने लगता है. ऐसे में डाइट में पिस्ते को जरूर शामिल करें. पिस्ता खाने से लंबे टाइम तक भूख महसूस नहीं होती और आपका पेट भी भरा रहता है. पिस्ता लो कैलोरी और हाई प्रोटीन का अच्छा स्रोत माना जाता है, इसलिए वजन कम करने के लिए इसका सेवन जरूर करें.
हड्डियां होंगी मजबूत
पोटैशियम, मैग्नीशियम और विटामिन से भरपूर होता है पिस्ता. इसके सेवन से कैल्शियम की कमी को भी पूरा किया जा सकता है. कैल्शियम की कमी हड्डियों को कमजोर बना देती है. इसलिए पिस्ता को डाइट में जरूर शामिल करें.
डायबिटीज
इस ड्राई फ्रूट्स का सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद है. इसमें कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो डायबिटीज को कम करने में मदद करते हैं.
आंखों के लिए फायदेमंद
पिस्ता ल्यूटिन और जॉक्सन्थिन नामक एंटी ऑक्सीडेंट्स गुण से भरपूर हैं, जो आपको फ्री रेडिक्ल्स से बचाने का काम करते हैं. इसके सेवन से आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मदद मिलती है.
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