Biscuit Cake Recipe: केक का तो लगभग हर कोई दीवाना होता है, खासतौर पर बर्थडे और फेस्टिवल्स के मौके पर. ज्यादातर लोग मार्केट से केक खरीदकर फेस्टिवल्स को सेलिब्रेट करते हैं जो कि उन्हें काफी महंगा पड़ जाता है. ऐसे में यदि आप भी इस क्रिसमस पर केक के बारे में सोच रहें है तो आपके लिए घर पर बिस्किट केक बनाना एक बेस्ट आइडिया हो सकता है. इससे बच्चें भी काफी खुश होंगे.
खास बात यह है कि इस केक को बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगेगा. इसे बनाना भी काफी आसान है. ऐसे में चलिए आज हम आपको इस केक के आसान सी रेसिपी के बारे में बताते है, और जब आप इस रेसिपी से केक बना कर तैयार करेंगे तो आपका केक बेहद ही स्पंजी और टेस्टी बनकर तैयार होगा.
बिस्किट केक बनाने की सामग्री
- 2 बड़े पैकेट बिस्किट
- 2 चम्मच चीनी
- 6 काजू
- 1 गिलास दूध
- 1 चम्मच इनो
- चॉकलेट
Biscuit Cake Recipe: बिस्किट केक बनाने की रेसिपी
इस केक को बनाने के लिए सबसे पहले आप दो बड़े पैकेट बिस्कुट के ले लें. आप अपने मनपंसद किसी भी बिस्किट को खरीद सकते है. इसके बाद दोनों पैकेट के बिस्किट को मिक्सर में ग्राइंड कर लें. बिस्किट को अच्छे से पीसने के बाद इसे छान ले और इसे दूध में घोल लें. ध्यान रहें कि बैटर पतला और इसमें लंप्स न होने पाएं. आपको एक गाढ़ा बैटर तैयार करना है। ध्यान रखना है.
इसके बाद आपको बैटर में अपने हिसाब से चीनी और 1 पैकेट इनो मिक्स करना है. यदि आप चाहें तो इसमें मिल्क पाउडर भी मिला सकते हैं. इसके अलावा आप इसमें कटे हुए ड्राई फ्रूट्स भी एड कर सकते हैं. अब आप चॉकलेट के छोटे छोटे टुकड़े करके इसमें मिक्स कर लें. इतना करने के बाद बैटर को अच्छी तरह से मिला लें. इसके बाद अब इसे केक पॉट में डाल कर माइक्रोवेव में रख दें या फिर आप कुकर और ओवन में रख सकते हैं.
ओवन में रखने के सिर्फ 10 मिनट बाद ही आपको केक तैयार हो जाएगा इसलिए आप 10 मिनट के बाद ओवन में से केक को निकाल लें. इसके बाद आप चाहे तो इसे ब्राउनी की तरह भी ऊपर से चॉकलेट डाल सकते है. बिस्किट केक किसी भी पार्टी में बनाने के लिए परफेक्ट ऑप्शन है. ये बच्चों के साथ ही हर किसी को बेहद पसंद आएगा.
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