Chocolate day 2024: आज यानी 9 फरवरी को चॉकलेट डे है. इस दिन लोग अपने किसी खास को चॉकलेट तोहफे में देते हैं. माना जाता है कि इससे रिश्तों में चॉकलेट की तरह की मिठास घुलती है. रिश्ता मजबूत होता है. बता दें कि चॉकलेट खाने के कई हेल्थ बेनिफिट होते हैं. चॉकलेट सच में आपको खुश करने में मददगार है. दरअसल, चॉकलेट में कई तरह के खास गुणों से युक्त है. जो हमारी सेहत के लिए काम करते हैं और दिल और दिमाग को स्ट्रांग बनाने में मदद करते हैं.
चॉकलेट सच में आपके लिए मूड चेंजर की तरह काम करने में मदद कर सकते हैं. क्योंकि ये ब्रेन एक्टिविटीज में बदलाव करने में सक्षम हैं. ये डोपामाइन और एंडोर्फिन जैसे न्यूरोट्रांसमीटर को भी प्रभावित करते हैं, जो पूरे दिमाग का काम काज सही करता है. तो आइए जानते हैं ब्रेन के लिए चॉकलेट के फायदे…
मस्तिष्क केंद्रों को करती है ट्रिगर
चॉकलेट डोपामाइन और एंडोर्फिन जैसे न्यूरोट्रांसमीटर की रिहाई के जरिए मस्तिष्क के केंद्रों, जैसे वेंट्रल स्ट्रिएटम को ट्रिगर करता है. ये कैमिकल्स खुशी और उत्साह की फीलिंग्स पैदा करते हैं. ये डोपामाइन को बढ़ाने का काम करता है, जिससे आप बेहतर महसूस करते हैं और आप खुश रहते हैं.
फील-गुड हार्मोन
सेरोटोनिन को “फील-गुड हार्मोन” कहते है, यह चिंता और अवसाद को दूर करने में अहत भूमिका निभाता है. जब आप चॉकलेट खाते हैं तो इससे फील-गुड हार्मोन प्रोड्यूस होता है जिससे आप अच्छा महसूस करते हैं. इससे आपके मन में सुख का अनुभव होता है और दिमाग एंग्जायटी और स्ट्रेस कम कर लेता हैं.
एंडोर्फिन
चॉकलेट में फेनिलथाइलामाइन पाया जाता है, जो मस्तिष्क में एंडोर्फिन जारी करता है. ये कुछ ऐसे ही न्यूरोकेमिकल्स हैं, जो मस्तिष्क तब पैदा करता है जब आप प्यार में पड़ते हैं. ये शक्तिशाली हार्मोन प्राकृतिक दर्द निवारक के रूप में काम करते हैं, दर्द को कम करते हैं और खुशी को बढ़ाते हैं. इसलिए चॉकलेट खाएं और खिलाएं.
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