Roasted Gram Benefits: लोग अक्सर ही स्वाद के लिए भुना हुआ चना (Roasted Gram) खाते हैं. कई लोगों को ये चने इतने पसंद होते हैं कि वो दिन में कई बार इसे खाते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये चने केवल स्वाद ही नहीं बल्कि इनका (Bhuna Chana Benefits) जबरदस्त स्वास्थ्य लाभ भी होता है. रोस्टेड चने में कैल्शियम, आयरन, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. नियमित 50 से 60 ग्राम चने का सेवन करने से सेहत दुरुस्त रहती है. आइए जानते हैं कि भुने चने का सेवन करने से क्या क्या फायदे होते हैं…
भुने हुए चने खाने के फायदे
कम होता है वजन
आज के दौर में हर दूसरा व्यक्ति बढ़ते वजन से परेशान है. कई बार एक्सरसाइज और कुछ चीजों को डाइट में शामिल करने के बाद भी वजन कम नहीं होता है. ऐसे में आपके लिए भुने हुए चने लाभकारी हो सकते हैं. भुने हुए चने का सेवन करने से काफी देर तक आपका पेट भरा रहता है. जिससे आपको बार-बार भूख नहीं लगती. इसमें प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो वजन घटाने में सहायक है. आप रोजाना 50 ग्राम भुने हुए चने खा सकते हैं.
कब्ज से मिलता है छुटकारा
कब्ज के मरीजों को पूरे दिन सुस्ती और आलस महसूस होता है. कब्ज कई बीमारियों का भी कारण बनता है. ऐसे में आप रोजाना 1 मुट्ठी भुने हुए चने खा सकते हैं. इससे आपको कब्ज की समस्या से छुटकारा मिलेगा.
खून की कमी होती है दूर
अगर आपको हिमगोबिन की कमी है, तो नियमित भुने हुए चने का सेवन करें. इसमें भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है, जिससे खून की कमी दूर होती है. आप रोजाना 1 मुट्ठी चने खाएं.
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इम्यूनिटी होती है मजबूत
नियमित रोस्टेड चना खाने से इम्यूनिटी बढ़ती है. साथ ही ये रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है. आप रोज नाश्ते के इनका सेवन करें. इससे आपकी इम्यूनिटी पावर बढ़ेगी.
इस समय करें रोस्टेड चने का सेवन
वैसे तो आप किसी भी समय भुने हुए चने का सेवन कर सकते हैं, लेकिन सुबह नाश्ते का बाद इसे खाने से सेहत को जबरदस्त फायदे मिलते हैं.
(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारी, विधि, तरीक़ों पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.)