Summer Diet: गर्मियों का सीजन आ चुका है. देश के ज्यादात्तर हिस्सों में इन दिनोंं भीषण गर्मी पड़ रही है. इस मौसम में शरीर में पानी की कमी होना आम समस्या है. कुछ लोग शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए गर्मी में जूस पीते हैं. हालांकि, इसके अलावा इस मौसम में कई ऐसे फल भी आते हैं, जो इस मौसम में आपको डिहाइड्रेशन से बचा सकते हैं. इन फलों का सेवन शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है. साथ ही कई बीमारियों से बचाने में भी मदद करता है.
दरअसल, हेल्थ एक्सपर्ट के मतुबाकि, गर्मी के सीजन में हाइड्रेटेड रखना बहुत जरूरी है. इसके लिए जूस और पानी का अधिक से अधिक मात्रा में सेवन करते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं जूस पीने के बजाय साबुत फल खाना आपकी सेहत के लिए कई मायनों में बेहतर हो सकती है? आइए जानते हैं जूस की जगह साबुत फल खाने के फायदें…
जूस की जगह क्यों फायदेमंद है साबुत फल
- फल फाइबर का एक अच्छा सोर्स होता है. इसलिए साबुत फल खाने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है. जबकि जूस में फाइबर की मात्रा कम होती है, क्योंकि जूस बनाने की प्रक्रिया में फल का गूदा निकाल दिया जाता है.
- साबुत फल में विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो आपके सेहत के लिए जरूरी होते हैं, जूस में इन पोषक तत्वों की मात्रा कम हो सकती है, क्योंकि जूस बनाने की प्रक्रिया में कुछ पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं.
- साबुत फल में नेचुरली रूप से मौजूद चीनी होती है, जो आपके शरीर के लिए हानिकारक नहीं है. जबकि जूस में चीनी की मात्रा अधिक होती है, जो वजन बढ़ने और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है.
- साबुत फल में नेचुरल रूप से चीनी होती है, जो धीमी गति से खून में ऑब्जर्व होती है. इससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है. वहीं, जूस में चीनी की मात्रा अधिक होने की वजह से ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है.
- साबुत फल में कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है, जो स्वस्थ्य रहने और वजन घटाने में मददगार होता है. जूस में कैलोरी अधिक होती है जिससे वजन बढ़ने का डर रहता है.
गर्मियों में करें इन फलों का सेवन
गर्मी के सीजन में आप मौसम फल जैस- आम, लीची, तरबूज, खरबूज, पपीता, अनानास, बेल, जामुन, सेव, किवी का सेवन करना हमारे सेहत के लिए लाभदायक रहेगा.
(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. The Printlines इसकी पुष्टि नहीं करता है.)