रायता बनाते समय इन सीक्रेट टिप्स से बढ़ाएं स्वाद, उंगलियां चाटते रह जाएंगे आप
रायता खाना कई लोगों को बहुत ज्यादा पसंद होता है. इससे खाने का स्वाद काफी हद तक बढ़ जाता है. लेकिन एक तरह का रोजाना रायता खा-खाकर बोर हो गए हैं. आइए आपको बताते हैं स्वादिष्ट रायता बनाने का टिप्स.
रायता बनाने के लिए आपको कुछ चीजें चाहिए. इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए आपको काली मिर्च का इस्तेमाल करना चाहिए. इससे रायता का स्वाद बढ़ने के साथ ही हेल्दी हो जाता है.
आप रायता में घी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. इससे रायता पहले से ज्यादा लजीज और स्वादिष्ट बन जाएगा. घर वालों को रोजाना इसे खाने की भी आदत हो जाएगी.
रायते का स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें लास्ट में प्याज की गार्निश कर सकते हैं. इसे पहले नहीं डालना चाहिए.
इससे रायता बहुत पतला होने लगता है. इस टिप्स को लोग पहले ज्यादा अपनाते थे. ऐसा करके एक बार जरूर रायता बनाकर देखें.
रायते में पानी, नमक, काली मिर्च, जीरा पाउडर को अच्छे से मिलाएं. इसे अच्छी तरह फेंट लें.
रायते को ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें भुना हुआ जीरा पाउडर जरूर डालना चाहिए. जब रायता बनकर तैयार हो जाए, तो ऊपर से बारीक धनिया डालें.
रायते में अगर आप चाहें, तो चाट मसाले का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. इससे रायते में जान आ जाएगी. साथ ही आपको ज्यादा रायता खाने का मन करने लगेगा.
इसके बाद आप इसे ठंडा करने के लिए फ्रिज में रख दें. इसको खाने से आपका पेट भी साफ रहेगा.