Green Onion Benefits: हरी प्याज आपको इन बीमारियों से रखती है दूर, जानें फायदे
Benefits of Green Onion: सर्दी का मौसम आ चुका है. बाजार में हरी प्याज नजर आने लगी है.
अब हरी प्याज हमारे और आपके किचन में दस्तक देने वाली होगी या दे चुकी होगी.
लोगों की मानें, तो हरी प्याज खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए डाली जाती है.
दरअसल, ये प्याज केवल स्वाद बढ़ाने के साथ ही आपकी सेहत के लिए फायदेमंद है. आइए बताते हैं इसके फायदे.
आमतौर पर हरी प्याज का इस्तेमाल सब्जी, दाल और सलाद में किया जाता है.
हरी प्याज में भरपूर मात्रा में विटामिन-सी, विटामिन-ए और एंटी बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं.
बेहद आम सी ये प्याज हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत रखने में मददगार है.
इसमें सलफर अधिक मात्रा में होता है. ये हाई बल्ड प्रेशर कंट्रोल करने में काफी मदद करती है. इससे बैड कोलेस्ट्रॉल भी कम होता है.
हरी प्याज में पाए जानें वाले विटामिन-सी हमारे इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है. इसके सेवन से सर्दी-जुकाम की छुट्टी हो जाती है.
हरी प्याज में पाया जाने वाला फाइबर पाचन संबंधित समस्या को दूर करने में मदद करता है.
दरअसल, इस प्याज को खाने से हमारी आंखें भी ठीक रहती हैं. इसमें मिलने वाला विटामिन-ए आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है.