भारतीय लोगों का चावल एक प्राइमरी फूड है. लोग बड़े ही चाव से भात, बिरयानी, फ्राइड राइस या पुलाव खाते हैं. कुछ लोग ऐसे भी होते हैं, जिनका भोजन चावल के बिना अधूरा होता है.