पनीर के नाम पर आप तो नहीं कर रहे पाउडर का सेवन, ऐसे करें जांच

खाने में पनीर खाना किसको पसंद नहीं होता है. किसी भी विशेष अवसर पर पनीर बनाया ही जाता है. 

छोटे से लेकर बड़े किसी भी फंक्शन में पनीर का बनता ही है. 

पनीर का सेवन छोटे से लेकर बड़े तक करते हैं, पनीर सभी का फेवरेट होता है. 

लेकिन मिलावटखोर ज्यादा डिमांड को पूरा करने के लिए नकली पनीर तक तैयार कर दे रहे हैं. 

मिलावटी पनीर की पहचान के लिए आप कुछ टिप्स फॉलो कर सकते हैं. 

हाथ पर पनीर का टुकड़ा लें, अगर मसलने के दौरान टूटकर बिखरने लगे तो पनीर नकली है. 

पनीर के के टुकड़े को पानी में गर्म करें और आयोडिन मिलाएं, पनीर रंग तुरंत बदलता है तो पनीर नकली है. 

पनीर के के टुकड़े को पानी में गर्म करें और आयोडिन मिलाएं, पनीर रंग तुरंत बदलता है तो पनीर नकली है. 

जो असली पनीर होता है वो टाइट नहीं होता है. जबकि मिलावटी पनीर टाइट लगता है.